民间一直有多吃大蒜能防癌的生活“小贴士”。最近，更有爱美人士自创蒜泥面膜，据说可祛痘治痤疮。
真相：大蒜素作用很多，最受瞩目的有两个：一是杀菌，二是抗癌。但是，这个结果仅仅停留在实验室阶段，在动物实验和人体对照实验中，并没有得出大蒜对癌症预防有积极作用的结果。而美国国家癌症研究所(NCI)也早就明确指出：“不推荐任何膳食补充剂预防癌症。”
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对于“用蒜泥敷脸祛痘”这种说法，虽然大蒜素具有杀菌功效，但是一来有更加安全、有效的药物，二来并非所有的痘痘都是因为细菌感染引起，何况大蒜还有强烈的腐蚀性，拿蒜泥敷脸，恐怕还没等痘痘下去，皮肤病就可能找上门了。
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